cevizli baklava

ABONE OL

News

Cevizli baklava, geleneksel Türk mutfağının özel bir tatlısıdır. İçindeki cevizlerle birlikte harmanlanan hamur, şerbetle buluşarak enfes bir lezzet yaratır. Üstelik cevizli baklavanın tarifi ve yapılışı da oldukça kolaydır. Siz de cevizli baklava tarifimize göz atıp bu muhteşem tatlıyı evinizde yapabilirsiniz. Cevizli baklavayı denemek için hemen tarifimize göz atın!

Çevizli Baklava
Giriş
Çevizli baklava, Türk mutfağında geleneksel bir tatlıdır. İnce ve kat kat hamurun arasına dökme şerbet ile harmanlanmış ceviz doldurulur. Türk mutfağına özgü olarakçevizli baklava, dünyanın dört bir yanında da popüler bir lezzet haline gelmiştir.
Malzemeler

500 gram yufka
300 gram ceviz içi
250 gram tereyağı
300 gram toz şeker
2 su bardağı su
1 çay kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı tarçın

Yapılışı
Aşağıda çevizli baklava yapımı adımlarını bulabilirsiniz:
Adım 1: Hamur Hazırlama
Yufkaları açmak için öncelikle tereyağını eritin. Yufkaları serme işlemi yaparken her katmanını yağlayın. Dikkatlice 7-8 kat yufkaları serin ve her katmanını yağlayın.
Adım 2: Cevizli İç Harcı
Cevizleri ince bir şekilde kıyın ve üzerine tarçını ekleyin. İsteğe bağlı olarak şeker veya pekmez de kullanabilirsiniz. Cevizleri iyice karıştırarak iç harcınızı hazırlayın.
Adım 3: Baklavayı Katlama
Yufkaları katlamadan önce kesin ve her parçaya iç harcınızı paylaştırın. Ardından yufkaları dilimlere ayırırken katlayın. Baklava tepsisine yerleştirdikten sonra üzerini yağlayın.
Adım 4: Pişirme
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında baklavayı yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Altın rengini alana kadar pişirme süresini takip edin.
Adım 5: Şerbet
Baklavayı fırından çıkardıktan sonra şerbeti hazırlayın. Şeker ve suyu kaynatın, ardından limon suyunu ekleyin ve ocaktan alın. Şerbeti sıcak olarak baklavaya dökün.
Adım 6: Servis
Baklavayı şerbeti iyice çektikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine dollop kaymak veya serpme Antep fıstığı ekleyebilirsiniz.
Sonuç
Çevizli baklava, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. İnce ve kat kat hamurun yanı sıra lezzetli ceviz içi ve şerbetiyle mükemmel bir deneyim sunar. Evde kolayca yapılabilen bu tatlıyı sevdiklerinizle paylaşabilir ve Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden birini tadabilirsiniz.

İçindekiler

Çevizli BaklavaGirişMalzemelerYapılışıAdım 1: Hamur HazırlamaAdım 2: Cevizli İç HarcıAdım 3: Baklavayı KatlamaAdım 4: PişirmeAdım 5: ŞerbetAdım 6: ServisSonuç

Paylaşılan tüm blog yazılarının kaynağı ChatGpt yazılımına aittir.
Herhangi bir hatalı içerik ile karşılaşmanız durumunda aşağıya bıraktığımız mail adresimize düzeltilmesi veya kaldırılması için mail atabilirsiniz.
[email protected]